手作りパン教室に通いパンを焼いています

ご近所に手作りパン教室がオープンしました。
生徒は3人で少人数制のアットホームなサロンです。
初対面の方と一緒に習いますが先生がとても優しい雰囲気の方なので和気あいあいとレッスンしています。
そろそろ習い事をしたいと考えていたので手作りのパン教室に今夢中になっています。
本格的な手ごねパンで無添加なので安心して家族に食べてもらうことができます。
日持ちがしないので残念ですが出来立てはふわふわで本当においしいです。
家でも作りますがやはり失敗も多くそんな時は先生にラインで教えてもらっています。
今では人気で予約がなかなかとれないので次の予約をしてから帰ります。
先日は難しいパンでしたが先生の指導で上手に焼き上げることができました。

ずっと仕事ばかりで自分の時間が少なかったので今とても良い時間が過ごせています。また来月行く予定です。